Торт Эстерхази

300.00 грн.1,000.00 грн.

Очистить
Артикул: 02 Категория:

Описание

Эстерхази – торт аристократ. Необычайно гармоничный десерт, который австрийцы считают своим достоянием. Особенности торта – белково-ореховые коржи, карамельно-заварной крем и узнаваемый декор из лепестков миндаля и шоколадной «паутинки» на белой глазури.

Основа аутентичности Эстерхази – перемолотый орех. Он используется в коржах вместо пшеничной муки. Смешанный с сахаром и взбитыми яичными белками, орех придает десерту характерную «изюминку»: коржи не размокают от крема. Они остаются хрустящими и просто тают во рту.

Появился именитый торт в аристократических кругах австро-венгерской монархии. Неизвестный кондитер испек чудо-десерт сыну князя Пала Антала Эстерхази. Торт настолько понравился гостям, что тут же перекочевал на их столы. Имя повара так и осталось тайной. Торт назвали в честь титулованного покровителя – Эстерхази.

Сегодня дворец Эстерхази в городке Айзенштадт – знаменитый музей, где каждая экскурсия заканчивается вкусной дегустацией сладкого однофамильца.

А вам не нужно никуда ехать. Хотите особенный торт Эстерхази? Купить  его можно у меня – я с удовольствием приготовлю вам знатный десерт по оригинальному рецепту.

Детали

Вес Н/Д
Вес (кг)

1, 1,5, 2, 2,5, 3, 3,5, 4

5 thoughts on “Торт Эстерхази

  1. Алла Ноябрь 22, 2017 at 4:11 пп

    Благодарю вас за вкусный торт. Желаю вам много благодарных клиетов.

  2. Настя Январь 3, 2018 at 1:48 пп

    Спасибо за торт, получился просто супер, пальчики оближешь))

  3. Катерина Январь 24, 2018 at 3:46 пп

    Натали, тортики восхитительны! Спасибо! Я еще закажу у вас для племянницы.

  4. Наталья Февраль 3, 2018 at 5:33 пп

    Спасибо вам огромное!!!
    Торт бесподобный!!!
    Даже кто не ест сладкое оценили!!!

  5. Оксана Февраль 13, 2018 at 6:09 дп

    Наталочка, спасибо Вам большое!!! Торты просто сказочные! Очень красивые! Съели мгновенно!

Добавить комментарий

Name *
Email *
Website