Черный лес (Шварцвальд)

250.00 грн.800.00 грн.

Очистить
Артикул: 04 Категория:

Описание

Безупречная визуальная и вкусовая гармония контрастов – все это немецкий шоколадный торт Шварцвальд. Он же Черный лес (Black Forest) и Шварцвальдский вишневый торт. В его основе три бисквитных коржа, пропитанных сметанным или сливочным кремом с добавлением вишни — консервированной, свежей или замороженной.

Оригинальный торт Шварцвальд, купить который можно здесь и сейчас, выпекается с пропиткой из Киршвассера – крепкого напитка из черной черешни. Для деток я делаю торт с вишневым соком. Калорийность у «безалкогольного» десерта ниже, поэтому у мам он тоже пользуется большой популярностью.

Откуда у вкусного немца такое колоритное имя доподлинно неизвестно. Одни говорят, торт назван в честь непроходимых лесов Шварцвальда, где живут тролли, русалки и прочие герои сказок братьев Гримм. А стружка из черного шоколада в декоре как раз символизирует чащу.

Другие рассказывают, что в XIX веке местные девушки Шварцвальда по праздникам наряжались в белые платья, темные блузы и шляпы, с украшением из красных бубонов. Видите сходство? Белый крем, шоколадный бисквит и вишенка!

К слову, шоколадный бисквит можно заменить на обычный. В любом случае будет сказочно вкусно!

Смотрите здесь, как я делаю Торт Черный Лес на заказ.

Состав: сливки, сахарная пудра, вишни, шоколад, яйца, муку, сахар, какао, крахмал кукурузный, вода, ванильный сахар, соль

Питательная ценность (100 г) — белки 4,2 г, жиры 13 г, углеводы 30,6 г

Энергетическая ценность (100 г) — 254,4 ккал / 1062,7 кДж

Срок годности — 72 часа при температуре 6 ℃ ± 2 ℃

16 thoughts on “Черный лес (Шварцвальд)

  1. Natali Июнь 4, 2016 at 6:42 пп

    Вкуснятина!

  2. Анюта Август 1, 2016 at 1:17 пп

    Я очень довольна, что обратилась к Вам Натали. Торт — вкуснейший, красивейший. Вы супер кондитер

  3. Коля Август 9, 2016 at 9:33 дп

    Огромное вам спасибо. теперь на торжество, если будет нужен торт, будем обращаться к вам!

  4. Артур Ноябрь 8, 2016 at 5:35 пп

    Заказал один раз на день рождение, теперь заказываю на все праздники только у Натали. Вдохновения Вам.

  5. Алинка Ноябрь 8, 2016 at 5:41 пп

    Натали,Вы просто умничка,тортики супер!!!!Творческих успехов

  6. Оля Январь 18, 2017 at 6:11 пп

    Мужу на работу в честь дня рождения заказала два торта по 2 кг, Черный и Белый Лес. Муж даже попробовать не успел, торты разобрали сразу, но коллеги очень нахваливали и спрашивали где заказывали.

  7. Андрей Февраль 10, 2017 at 1:59 пп

    Дарил торт жене. Очень выручили. Учли все мои пожелания. Супер!

  8. Вика Апрель 4, 2017 at 12:58 пп

    Вкусный и сочный торт, с легкой кислинкой вишни, все как я люблю.

  9. Нина Апрель 5, 2017 at 3:54 пп

    Натали,СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Дочка была в восторге увидев на тортике свою любимую Китти! Аж визжала от радости)) Очень вкусный тортик,все гости оценили, теперь только к вам.

  10. Марина Август 1, 2017 at 3:54 пп

    Спасибо за тортик, все были в восторге! за уши нельзя было оттащить))

  11. Тамила Август 15, 2017 at 1:39 пп

    спасибо большое) торт просто бомба)

  12. Рита Январь 3, 2018 at 1:55 пп

    От торта в восторге и гости и дети. Очень вкусный и красивый! Спасибо большое))

  13. Богдана Январь 24, 2018 at 3:47 пп

    Очень вкусный торт. Схомячили за раз! Спасибо большое! Талант не скроешь)

  14. Александр Февраль 3, 2018 at 5:43 пп

    Спасибо за торт, получился просто супер, пальчики оближешь))

  15. Вераника Февраль 5, 2018 at 12:05 пп

    Второй раз заказываем у вас торт!!! Спасибо Вам огромное за такую красоту! Торт очень вкусный! Будем и дальше заказывать у Вас!
    Побольше Вам довольных клиентов!

  16. Богдан Июль 23, 2018 at 9:58 дп

    Ваши торты очень Вкусные Спасибо!

Добавить комментарий

Name *
Email *
Website